面包展柜定制设计以及展示柜摆放的建议

　　今天小编就为大家简单介绍一下面包展柜定制设计以及展示柜摆放的建议，感兴趣的小伙伴，不妨随着小编一起去看看吧!

 

　　面包展柜定制设计：

　　1、营销方式设计观念的变革

　　所谓营销方式，是指商店实现商品交易过程的方式。随着人类生活节奏的逐步加快，时间观念的日益增强，传统的购物方式--顾客只有通过售货员才能接触商品，这种既浪费时间又缺乏情感沟通和自由选择的方式，已远远不能适应时代发展和顾客的消费需求。

　　2、空间环境设计观念的变革

　　商场店内空间主要有“卖方空间”和“买方空间”两部分构成。传统经营形式的商店均以卖方空间为主，店内绝大部分空间被柜台、面包展示柜、商品和营业员占据，顾客通道和滞留空间狭窄，造成人流密集，大大削弱了消费者购物的积极性。

　　3、店面设计观念的变革

　　现代店面包括商场建筑物整体形象、主入口立面、招牌、橱窗、店外空间与景观设施等，是商店总体环境的外部形象系统，也是现代商业展示设计所倡导的店面设计系统新理念。追求店面的开敞与通透，通过格调鲜明的店面与外部环境设计，准确表达商店的经营理念与特色，是当今商家和展示设计师所追求的目标，所以面包展示柜的设计要有特色。

 

　　面包展示柜摆放的建议：

　　1、突出特色。把握住口味特色是让你的甜品受消费者追捧的重要武器，同时要对消费者人群进行调查，设计并制作出合乎它们口味的甜点产品。

　　2、选择热销的产品展示在面包柜或中岛柜上。将重要的热卖品陈列入顾客的眼睛里，再在周围放些连带性的产品，扩大顾客在店内的注意视线。

　　3、排列要整洁有序。放置在面包架上的食物要分门别类的摆放好，使之一目了然，并且要根据销售热度和需求量有序的适当调整。

　　4、要保持蛋糕柜，蛋糕冷藏展示柜的干净整洁。对于上面的装饰品和宣传广告要定期更换。

　　5、数量要适量摆放。数量少而小的物品必定不引人注目,因此小商品当以数量来填补这一视觉差，风幕柜上的诸如樱桃等“小个子”商品可呈量感陈列,集小为大以造成声势。当然也可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉，诸如在商品展示柜后放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。

 

　　以上就是小编的介绍，希望对大家了解展柜有所帮助。